Esta mañana, mi amigo librero Josep Costa, de la librería COSTA LLIBRETER de Vic, Barcelona.
http://www.costallibreter.cat/
Me ha hecho un regalo que me ha alegrado mucho, en la anual feria de anticuarios de TODOS LOS SANTOS de la ciudad de Gerona.. Se trata de un libro de cocina memorable, el LIBRO DE LA COCINA de Gouffé, el que fuere jefe de cocina del Jockey Club Parisién.... casi 1000 páginas de soberbias creaciones y láminas cromolitografiadas por doquier, a la par de bonitos grabados . Gracias Josep.
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